viernes, 15 de junio de 2012

SHABBY CHIC...Un estilo 100% British

Me encanta el estilo SHABBY CHIC, y su aire retro,femenino,romantico...........
¿Lo conoceis?........Por si no lo conoceis aqui os pongo unas características para identificarlo:
 Creado por la decoradora estadounidense Rachel Ashwell, está inspirado en las grandes casas de campo inglesas, en las que prevalecía el color blanco en los muebles antiguos y en los detalles. Curiosamente, Shabby significa raído, desaliñado y contrasta con Chic, que tiene un significado más elegante, a la moda. Así, según su propio nombre, este estilo es un estilo que actualiza lo antiguo y lo convierte en actual y elegante.

El estilo Shabby Chic es una apreciación por revivir lo antiguo, reutilizarlo ,amarlo y disfrutarlo. "Se trata de un respeto por la evolución natural y un respeto por lo que es fácil , simple y sensible ", dice Raquel Aswel que como os he indicado antes es la creadora del estilo.
shabby chic le da valor a la calidad de la pieza original y al hecho de que todavia existen, le resalta su caracter si la pieza esta descolorida, oxidada y deteriorada ......
Confort, junto con la belleza de las imperfecciones, el encanto de los objetos usados de tiempo, y el atractivo de la vida práctica sencilla: estas son las piedras fundamentales de lo que ha llegado a ser conocido como el estilo Shabby Chic
Como podeis ver, es fácil agregar belleza y elegancia a cualquier habitación . Con un poco de imaginación y creatividad se pueden reunir una ecléctica colección de decoración y muebles shabby chic para disfrutar en los próximos años.
Como conseguirlo?

Shabby chic es un estilo fácil de lograr, ya que puede incluir cualquier cosa con amor, mezcla de colores, diseños y texturas. La clave es encontrar un conjunto de cosas que nos gustan y ponerlos a trabajar juntos.
Shabby chic, también conocida como Bohemia o Boho, es un estilo de decoración que incorpora elementos de época, reciclados y encontrados de muebles, revestimientos de suelos, ventanas y las telas. Popular en la década de 1990, el estilo shabby chic mantiene su popularidad hoy con un enfoque en la vida verde, reciclando.

Esta moda en decoración ha surgido en los últimos años en Estados Unidos, a través de la diseñadora, Rachel Ashwell, creando una marca propia, sinónimo de su estética y estilo de vida.



    Rachel en sus talleres.
Estas imágenes están tomadas del blog Hampton Shabby Chic




La comodidad, la belleza de las imperfecciones, el encanto de los objetos desgastados por el tiempo, y el atractivo de una vida práctica sencilla: son las piedras angulares de la marca Shabby Chic.

Ejemplos de Cocinas SHABBY CHIC. ¿Cual os gusta más? Como veis aunque son todas Shabby Chic  cada uno tiene su propia identidad

En esta se ha optado por los rosas..............yo prefiero las grises o azuladas...¿y vosotros?

La madera reciclada del srmario y la tapa de la mesa es lo que le da el toque Shabby a esta cocina tan ideal.....
La combinación del rosa y el verde que es tan Shabby chic.....me parece ideal. Las fores por supuesto no pueden faltar....preferiblemente las rosas......



Se distingue por utilizar una paleta de colores pasteles, rosa, verde agua.... con predominio del blanco y flores en los diseños.


Me encanta ese cojín con forma de Rosa!! Es casi el alma del dormitorio!!

 



Un estilo que se logra con la imaginación, creando ambientes cálidos y acogedores

Los muebles antiguos para crearos el estilo Shabby, si no los teneis en casa antiguos de familia, se encuentran en mercados de las Pulgas, mercadillos de mueble antiguo, y se trata de darles con unas sencillas técnicas de pintura y decapados el aire "chic".
En Laura Ashley podeis encontrar mobiliario y tejidos muy en la linea de Shabby Chic
Casualmente acabo de descubrir en Madrid un lugar donde podeis encontrar mobiliario totalmente Shabby para comprar a la vez que degustais una sabrosa merienda, cena o tomais un refresco...........Me ha encantado. se llama MADRID IN LOVE. www.madridinlove.com. En la calle Fernando VI. Sillas, comodas, sofas, etc.......................

Otra tienda que os recomiendo donde encontrar mobiliario de este estilo para vuestra casa es en Madrid. BLANC DE PROVENCE. En la calle D. Ramon de la Cruz. www.blancdeprovence.com


También los baños pueden tener un estilo SHABBY muy marcado. ¿Como os parecen estos?


Os habeis fijado que últimamente estas bañeras "retro" con patas estan de últimisima moda? Si fichais catálogos de los últimos diseños en baños lo comprobareis


E incluso en los exteriores podemos crear nuestro rincón Shabby. ¿No os animais este verano dar un toque shabby chic a vuestro jardín?


Via: House to Home/ Shabby Chic

Por último si quereis saber más del tema os recomiendo este libro. Lo podeis encontrar en internet

                                                                     RECETA
 
Hoy como estamos con un estilo tan British os voy a poner la receta del Solomillo Wellington o también llamado Solomillo al hojaldre. Es una receta con la que podeis quedar fenomenal si teneis invitados, y muy facil de hacer. En este caso os propongo una salsa de frutos rojos porque me encanta con el solomillo de cerdo, pero también queda muy bien con una compota de manzana por ejemplo.
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Ingredientes

  • 700 gr. de solomillo de ternera
  • 100 gr. de paté a la pimienta
  • 2 láminas de Pasta de hojaldre
  • 1 huevo
  • 1/2 dl. de aceite
  • 1 pellizco de Avecrem Caldo de Carne
  • Mermelada de Frutos Rojos
  • Patatas. 4 grandes
  • Grasa de Oca. Un bote (Para las patatas)
  • Mantequilla. Una cucharada.

Preparación paso a paso


 1. Lo primero corta las patatas como para tortilla en rodajas no muy gruesas 1cm tope. En una sarten pon toda la grasa de oca del bote y deja que se caliente. Una vez lista la grasa pon las patatas dentro. Para confitarlas necesitas que cuezan en la grasa no que se frian así que ten el fuego lo más bajo posible y que cuezan durante una media hora tres cuartos.

 
2. Extender la masa de hojaldre en una superficie enharinada hasta un tamaño suficiente para servir de base a la carne. Saltear la carne, añadirle el Avecrem Caldo de Pollo y dorarla en el aceite o mantequilla caliente durante 15 min., dejándola enfriar.

 
3. Colocar la carne encima del hojaldre, untándola de paté. Cubrir con la segunda lámina de Pasta también extendida y recortar los bordes. Unirlos humedeciéndolos con agua y pintar con el huevo batido.

 
4. Cortar tiras de masa y pegarlas formando un paquete con un lazo. Terminar de pintar con huevo batido, pinchar y cocer en horno precalentado durante 25 min.

5. Una vez tengas listas las patatas y el solomillo listo, emplata cortando rodajas de solomillo y acompaña con la mermelada de frutos rojos y unas cuantas patatas. Servir caliente

                                              Muy Feliz....y  muy "Chic" Fin de semana!


                                            Rosa de la Rosaleda del Retiro  ;-)

                                                                  

martes, 12 de junio de 2012

Una casa que se funde con el jardin.

Para estas fechas que estamos; con un pie ya casi casi en verano, os voy a dejar un post de una preciosa vivienda en la cual el interior casi se funde con el jardín...........¿Hay mejor manera de disfrutar de nuestro  hogar en verano?. Ademas en la decoración de esta vivienda se ha jugado con colores blancos, claros y con ................el verde agua. Este color no esta muy utilizado en los interiores, pero últimamente se empieza a introducir con fuerza, de la mano del estilo SHABBY (al cual próximamente dedicare post aparte) a mi es un color que me encanta!! La verdad es que ademas de porque es el color de mis ojos, también es el color del mar en mi tierra El Cantábrico cosa que me encanta. Es relajante y combinado adecuadamente queda francamente elegante y "chic". A la vez que aporta mucha frescura a las estancias.

    
Para disfrutar de cada instante del día como si fuera una fiesta, ya sea dentro de casa o en el jardín. Así se pensó esta casa, y sus interiores se funden con el exterior gracias a un imaginativo juego de colores y espacios abiertos.
 

 
 



Salón, cocina y dormitorio parecen adentrarse en el jardín gracias a su base cromática neutra y a las chispeantes pinceladas en verde agua que les dan vida. La suite, además, aprovecha un saliente en la pared para crear un acogedor rincón de lectura. El baño nos transmite relajación al instante, y las baldosas verdes que revisten la bañera dan una nota fresca y dinámica a un espacio decorado en blanco.





La cocina también se integra perfectamente con el jardín






En el baño, la bañera revestidacon azulejos verde se funde con el paisaje de la ventana. Mientras que el detalle de la lámpara le da un toque sofisticado.


Via Elmueble

Y despues de ver este post que tal.........................¿Te gustan las casas con jardín?

Lampara Chella de 8 brazos de LAURA ASHLEY. 305,00 €


Espejo e suelo Patricia de LAURA ASHLEY


                             Cabecero de cama Saint Remy 160 de MAISON DU MONDE, 399 €

                 
Sillón STOCKHOLM de IKEA. 199 €



                             Esquina Esperone mueble para jardín. MAISON DU MONDE. 230 €. Con este sillón podemos conseguir un look similar al del porche e la foto.

Mesa baja Ceylan. MAISON DU MONDE. Para porches y exteriores
                                                                        RECETA

Una receta muy apetecible para días calurosos de verano, para tomar una comida ligera y frescaen el jardín

                                         Via recetadiarias.

Ingredientes

- 200 grs. de salmón fresco sin piel ni espinas
- 1 aguacate maduro
- el zumo de medio limón
- 1 cucharadita (de café) de pasta de wasabi
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de mayonesa
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
- Sal y pimienta negra recién molida
- 1/4 de cebolleta

Cómo hacer Tartar de salmón y aguacate


Para evitar el contagio por anisakis se habrá tenido congelado durante al menos 48 horas y seis horas antes de la preparación se habrá dejado descongelar en la nevera.
Cortar el salmón fresco y la cebolleta en dados lo más pequeños posible. Disponerlos en un recipiente y añadirle el aceite de sésamo, la soja, la pimienta y la sal. Dejar que la marinada repose en el frigorífico durante al menos 20 minutos para que el salmón se impregne de todo el sabor.
Mientras tanto pelar y cortar los aguacates en cubitos, del mismo tamaño que el salmón y regarlos con el zumo del limón para que no se ennegrezcan. Preparar la mayonesa de wasabi mezclando una cucharada de mayonesa con la cuharadita de pasta de wasabi. Cortar el pan en rebanadas finas e introducirlas en el horno a 200º hasta que queden crujientes (pero evitando que se quemen).
Sacar la marinada de la nevera, añadirle los cubitos de aguacate y la mayonesa de wasabi y remover con cuidado. Con la ayuda de un aro de emplatar darle forma al tartar y acompañarlo de las tostitas de pan.
Como Acompañamiento: Finas rebanadas de pan tostadas al horno.

                                                              Feliz Martes!!

                                                                             









sábado, 9 de junio de 2012

El Dalian "versus" Corian. Encimeras minimal

Recientemente se ha introducido en el mercado un nuevo producto, el Dalian®, material éste procedente de china muy similar en acabado y comportamiento al Corian®, pero más económico.
El CORIAN es una superficie muy solida que nos ofrece un gran abanico de posibilidades para poder diseñar y con una durabilidad de bastantes años, compuesta por una mezcla de minerales naturales y de polímero acrílico hacen que podamos obtener una gran variedad de colores que son más de 100 para cada necesidad y así poder crear cualquier estética que queramos para nuestra cocina y estilo.
Pero como novedad frente a este se ha introducido en el mercado DALIAN fabricado por Nivic. El resultado final es similar al CORIAN. Las diferencias principales son el precio DALIAN es algo más económico y los colores disponibles.......¿Por cual os decantaríais al final?.................

Dalian de Nivic® superficies sólidas es un versátil, material acrílico de revestimiento decorativo, apto para múltiples aplicaciones comerciales y residenciales. Su textura y variedad de colores, su gran resistencia a las manchas y productos químicos, su fabricación e instalación sin esfuerzo, y sus características higiénicas, (no poroso y antibacteriano) le configuran como material ideal para encimeras de cocina lavabos, platos de ducha , mesas de laboratorio, mesas de trabajo, escritorios de oficina y comerciales.

Cocina con encimera Dalian


Para esta cocina que os propongo como primer ejemplo de un diseño con Dalian,
la arquitecta Olga Chamorro Escobar, ha autilizado el Dalian en las encimeras, en color blanco a juego con el mobiliario, dando un fuerte contraste con el azul de la pared, pintada con pintura plastificada, dando opción a dentro de unos años poder simplemente cambiando el color de la pared dar un aire completamente nuevo a la cocina. Y con una mínima inversión tenemos cocina nueva!!

Una de las cosas buenas del Dalian es que el peto o copete de la encimera, forma un mismo cuerpo con esta, (incluso dando una pequeña curvatura, evitando las aristas, que siempre son foco de suciedad y acumulación de grasa en la cocina)

Me encanta el contraste que ha conseguido Olga entre el blanco,  el azul añil de la pared, y el oscuro del suelo de Flint (ya os pondre un post en otra ocasión sonbre este material) ideal para colocar un suelo tipo madera en zonas húmedas: baños, cocinas........

                                                              


En este otro caso que os muestro, La diseñadora catalana Susanna Cots ha diseñado una original cocina de dimensiones reducidas y en forma de cubo para la joven marca de mobiliario Camamilla Design. Blocc, que no parece una cocina, pretende romper con la estética convencional y apuesta por un formato compacto que incluye todas las facilidades para el uso cotidiano. Su montaje es fácil y rápido, además se adapta a espacios de diferentes medidas con un mínimo de 20 m2.
La cocina, de 2 x 2, m está fabricada en madera lacada en blanco y encimera de Dalian , que cubre todo el cubo y se desliza para convertirse en una práctica barra donde comer. Blocc está equipada con todos los elementos necesarios para su utilización: lavavajillas, nevera, horno, despensa, cajones y departamento de reciclaje. En la parte superior, se encuentra la encimera, el fregadero y la campana extractora. Incluso, y de forma opcional, se puede encontrar una televisión empotrada y giratoria.



 imágenes facilitadas por Camamilla Design. Este reportaje ha sido realizado por María José F. Prados. via   Diario design


Encimera tipo sandwich y campana realizados en dalian blanco correspondientes a uno de los ambientes diseñados por la arquitecto Delia Fernández Ortiz para el showroom zelari de nuzzi de Paseo de la Habana 27, en Madrid




                                                     
Aqui os muestr las opciones de moldearse de este producto (fregaderos) de una sola pieza. Llegando a conseguir formas caprichosas y divertidas. ¿No os parece una buena forma de hacer de vuestra cocina un lugar único?














Juntas imperceptibles y la opción de una sola pieza son otras de las ventajas del Dalian, que como os he indicado al principio resulta más económico que el Corian.




         




via innovagroup


Es posible realizar cualquier diseño en forma con gran variedad de colores, incluso modelos traslúcidos. Además, presentan un gran interés para la higiene en numerosas aplicaciones donde éste criterio y la facilidad de mantenimiento son esenciales, porque permiten realizar juntas sólidas, impermeables e imperceptibles, con encimeras de una sola pieza

Dalian® esta compuesto por minerales naturales (Hidróxido de Aluminio, 58%), PMMA (Polimetracrilato de metilo 38%) y el 4% de pigmento


                                                                        RECETA

Y la receta que os propongo hoy es un plato que a mi me encanta!! Si lo hay en restaurantes siempre lo pido. Pero tambiém es muy sencillo hacerlo en casa..................Un truco para facilitar las cosas ;-): Si los crepes en lugar de hacerlos en casa los comprais ya hechos embasados en plásticos (Carrefour, Corte ingles, etc,,,,,,,) Evitais complicaciones, y salen igual de ricos. Es importante calentar un poquito los crepes comprados ya hechos.

                                                             



Ingredientes: (4-6 personas).
Masa de crepes. 125. grs. harina. 2 huevos. 25 grs. mantequilla. 250 grs. leche. sal.
Relleno: 250 gramos de gambas. 250 grs. langostinos. 300 grs. chirlas. 150 grs. rape.
Salsa: 2 dientes de ajo. 3 cucharadas de salsa de tomate casera. 1 cebolla. 1/2 copa de brandy. 1 cucharada de harina. 1/2 litro de caldo de pescado. perejil picado, pimienta, sal, aceite. 150 grs. almendras molidas.


Modo de hacerlo:
Masa: mezclar la harina con los huevos, incorporar la leche poco a poco, y la mantequilla derretida. Dejar reposar una media hora. En una sarten muy caliente y engrasada, extender con un cucharon la masa, esperar a que cuaje y dar la vuelta para que se dore. Retirar y repetir esta operación hasta finalizar la masa, conservar las crepes una encima de otra.
Relleno: pelar las gambas y los langostinos. Trocear el rape y los cuerpos de langostinos y gambas. Limpiar las chirlas y abrirlas al vapor, quitarles la concha. Pelar y picar la cebolla, y rehogar lentamente hasta que este dorada. Añadir el rape, las gambas, los langostinos, y las chirlas. Rehogar todo junto y ligar el relleno con un poco de la salsa para que este más jugoso.
Salsa: Picar la cebolla y los ajos, en una cazuela con el aceite. Rehogar y añadir el brandy, hasta que se evapore el alcohol. Añadir la cucharada de harina, mezclar bien e incorporar el tomate y el caldo de pescado, y las almendras trituradas. Dejar cocer unos minutos, triturar la salsa.

Rellenar las crepes con el relleno, acompañado de la salsa, calentar en el horno 180º durante unos 5 minutos, se serviran calientes.

Espero que os gusten tanto como a mí. ;-)


                                                          Muy Feliz Fin de Semana!!

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